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    雙層熱水循環調理型殺菌鍋的優點是什么!

    2024-10-12
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    雙層熱水循環調理型殺菌鍋的優點是什么!


    雙層熱水循環調理型殺菌鍋的優點主要體現在以下幾個方面:

    1、G效殺菌:

    殺菌鍋采用雙層熱水循環方式,能夠確保殺菌鍋內各點的熱分布均勻,從而達到理想的殺菌效果。

    通過溫度和壓力控制,可以確保殺菌過程的一致性和穩定性,提高殺菌效率。

    2、節能環保:

    上罐的熱水可以重復使用,大大減少了蒸汽的消耗,降低了能源消耗。

    殺菌過程中的工作介質(如熱水)可以循環使用,減少了水資源的浪費。

    由于采用了先進的控制系統,可以控制殺菌時間和溫度,避免了不必要的能源浪費。

    3、自動化程度高:

    殺菌鍋配備了先進的PLC控制系統,可以實現全自動化的操作和控制。

    控制系統可以設定多個殺菌階段和降溫階段,根據產品的不同需求進行靈活調整。

    系統具有實時打印和儲存溫度、壓力、時間等參數的功能,方便生產管理和質量控制。

    4、適用范圍廣:

    殺菌鍋適用于多種包裝物,如硬罐頭(如馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE)、蒸煮袋等。

    特別適合軟罐頭類(如火腿腸、蒸煮袋裝雞等)的殺菌,以及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如牛奶、豆奶等)。

    5、易于維護和保養:

    殺菌鍋的結構設計合理,易于清洗和維護。

    控制系統具有故障診斷和報警功能,能夠及時發現和解決問題,確保設備的穩定運行。

    6、提高產品質量:

    J確的殺菌過程可以確保產品的色澤、口味和營養成分保持不變。

    避免了因殺菌不足或過度而導致的質量問題,提高了產品的品質和安全性。

    綜上所述,雙層熱水循環調理型殺菌鍋具有高 效殺菌、節能環保、自動化程度高、適用范圍廣、易于維護和保養以及提高產品質量等優點。這些優點使得該設備在食品行業中得到了廣泛的應用和認可。


    雙層熱水循環調理型殺菌鍋


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