行星炒鍋的作用有哪些？

行星炒鍋的作用有哪些？

今天雙層熱水循環調理型殺菌鍋小編和大家分享一下，行星炒鍋的作用有哪些？

行星炒鍋產品采用不銹鋼鍋體，凡與食品接觸的零部件均采用不銹鋼材料制造并進行拋光處理；攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌死點。

該設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力；采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點。

1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題。

2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環油路，升溫快，節約能源。從而使產量提高。

3、刮底攪拌系統，完全解決高粘度物料營養成分不被破壞，達到綠色環保標準，更是食品餡料企業的理想選擇。

4、自動出料系統，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產效率。